Eau de coco - propriétés bénéfiques et contre-indications

Pendant des siècles, les habitants des continents tropicaux ont utilisé la puissante force d'influence de l'eau de coco et, en fait, le jus de ce fruit sur le corps. En Thaïlande, cela s'appelle le "jus de la vie". Elle est extraite de noix de coco immatures et est considérée beaucoup plus utile que l’eau minérale. La quantité d'eau contenue dans la noix peut varier en fonction de la taille et peut atteindre 1 litre.

Le liquide de coco a trouvé son créneau dans la nutrition sportive: c’est un cocktail naturel bénéfique. La reconstitution des cellules avec de l'eau est un point important du processus d'entraînement. Une tasse de boisson à la noix de coco est en mesure de fournir au corps 10% des besoins quotidiens en électrolytes de potassium. Des charges excessives provoquent une transpiration excessive, puis le corps perd du K et du Na. L'eau de coco est capable de restituer au corps 30 mg de sodium.

Bien sûr, l’utilisation d’un tel cocktail n’a pas un profil étroit, et tout le monde peut l’utiliser, même ceux qui n’ont rien à voir avec le sport. Cette boisson est capable de rafraîchir et de dynamiser.

Quelle est la différence entre l'eau de coco et le lait du même nom?

Le lait de coco est un produit obtenu en transformant la pulpe du fruit. Il diffère de l'eau par son goût, sa structure utile et ses propriétés. Le lait de coco contient du sucre et des matières grasses, il est plus calorique (552 kcal) et fait partie de la composition du complexe vitamino-minéral, mais l’eau est plutôt un produit alimentaire (seulement 46 kcal). Les graisses et le sucre sont complètement absents.

La composition

La composition de l'eau de coco est riche et diversifiée. Il comprend:

  • Les écureuils.
  • Le sodium.
  • Fibres alimentaires.
  • Minéraux (potassium, calcium, cuivre, zinc, fer, sélénium, magnésium, phosphore).
  • Vitamines du groupe B (B1, B2, B9).
  • Vitamine A.
  • Vitamine c
  • Tocophérol.
  • Niacine.

Quels sont les effets bénéfiques de l'eau de coco sur le corps?

C'est une boisson diététique contenant peu de calories et riche en antioxydants, acides aminés, enzymes, minéraux et vitamines. Cette composition renforce le système immunitaire. Les hormones naturelles sont capables de faire face à la thrombose et aux tumeurs, ainsi qu’empêcher le processus de vieillissement dans le corps.

Rétablir l'équilibre hydrique
La boisson à la noix de coco est un excellent moyen de se débarrasser de la soif par une journée chaude. Ceci est facilité par la composition électrolytique, qui rend l’eau unique. Il rétablit la force après une déshydratation causée par une diarrhée, des vomissements, de la fièvre, un effort physique excessif, accompagnée d'une transpiration accrue.

L'eau de coco peut être comparée à des boissons sportives de haute qualité - c'est une conclusion faite après des études en 2012 et notée dans la revue "International Society of Sports Nutrition". La teneur en glucides de la composition augmente le niveau d'énergie du corps.

Abaisser la pression artérielle
Un outil efficace qui peut normaliser l’hypertension sans avoir recours à des médicaments. Véritable salut pour les patients hypertendus. La forte teneur en eau de coco, en vitamine C et en magnésium, ainsi que de potassium, peut neutraliser les effets de l'excès de sel dans l'organisme. En 2005, le journal médical West Indies Medical Journal a confirmé les effets bénéfiques d’une tasse de jus de coco bue une fois par jour.

Bénéfice musculaire cardiaque
Capable à une telle boisson pour ajuster l'état fonctionnel du myocarde. Une consommation régulière de liquide de coco réduit le niveau de mauvais cholestérol et augmente le bien. En conséquence, un effet positif sur l'activité cardiovasculaire et la réduction du risque de maladies du système ont été observés. Le Journal of Health Foods en 2012 confirme cette affirmation avec sa publication.

Le jus de coco est un antioxydant naturel et une propriété précieuse pour soulager l'inflammation, stimuler la circulation sanguine. Il est capable de prévenir la formation de caillots sanguins et réduit le risque de subir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Avec la gueule de bois
Les boissons alcoolisées déshydratent le corps. Cela conduit à des conséquences désagréables et à des défaillances dans le corps. L'eau de coco peut reconstituer l'équilibre perdu, atténuer les symptômes de la gueule de bois, éviter le stress oxydatif, absorber les toxines. La boisson est capable de restaurer l'acidité dans l'estomac.

Pour apaiser le corps après avoir trop bu, prenez le cocktail suivant: eau de coco (400 g), mangue (1-2 tranches), jus de citron (2-3 cuillères à soupe), feuilles de menthe (2 pcs.), Glace ( un demi-verre). Tous les ingrédients sont mélangés et consommés par petites gorgées.

Se débarrasser des kilos superflus
En raison de la faible quantité de calories, l'eau de coco est utilisée en diétologie et n'a pas non plus d'effet négatif sur la membrane muqueuse du système digestif. La boisson contient des enzymes légères, rafraîchissantes et biologiquement actives. Ils accélèrent la digestion des aliments et la dégradation des lipides. Une teneur élevée en potassium aide à éliminer l'excès d'eau du corps et élimine en douceur les toxines. Tout cela contribue à la perte de poids.

En choisissant un régime alimentaire acceptable pour vous-même, vous pouvez inclure jusqu'à 4 verres d'eau de ce type dans un régime alimentaire hebdomadaire, car des calories y sont toujours présentes, ce qui peut rendre inefficace les aliments diététiques.

Pour guérir les maux de tête
Avec les migraines et les maux de tête résultant de la déshydratation, l’eau de coco peut corriger la situation, mais aussi compenser le manque de magnésium, qui peut également être à l’origine d’une mauvaise santé. Elle a un effet préventif et, avec une consommation périodique, la boisson peut réduire le nombre de crises.

Pour normaliser le niveau de pH
Une mauvaise nutrition, des fast foods, le stress et l'impact environnemental contribuent à "l'acidification" du corps. Cela entraîne une diminution de la capacité énergétique et une faible absorption des composants bénéfiques, des minéraux et des vitamines. L'environnement acide nuit au foie et son travail favorise le développement de la polyarthrite rhumatoïde. Il se heurte également à une augmentation du taux de glucose dans le sang, à la destruction du tissu osseux, à l'hypertension et à un système immunitaire affaibli.

La boisson à la noix de coco a un effet alcalin, inhibe l’environnement acide et normalise le niveau de Ph. Avec les brûlures d'estomac et la gastro-entérite, cette propriété est un véritable salut.

Avec le diabète
L'eau extraite de la noix est riche en acides aminés, elle contient également des fibres alimentaires qui peuvent normaliser le taux de sucre dans le sang. Une propriété précieuse est la capacité de rendre les cellules plus sensibles à l'insuline.

Pour les diabétiques, l'eau est importante pour le contrôle du poids. C'est un moyen facile de se débarrasser des kilos superflus et d'établir la circulation sanguine. L'efficacité de l'action sur les symptômes a été observée: engourdissement des jambes, formation de plaques d'athérosclérose sur les parois vasculaires.

En 2012, des scientifiques américains ont prouvé scientifiquement que la boisson à la noix de coco avait pour effet de réduire le taux de sucre dans le sang et le degré de stress oxydatif.

Avec œdème
En raison des composants diurétiques naturels de la composition, l'eau de noix est capable de prévenir l'œdème et a un effet antibactérien lors d'une infection des voies urinaires. Elle élimine également les accumulations de toxines vers l'extérieur. Le potassium y est contenu en quantités pouvant dissoudre et éliminer les calculs des reins situés à l'extérieur du corps. Pour améliorer les propriétés urinaires, une pincée de sel de mer est ajoutée à l'eau de coco. Afin d'éviter son utilisation 2 fois par jour.

Normaliser le travail de l'estomac
L'acide laurique est présent dans la composition de l'eau, ce qui a un effet néfaste sur l'infection intestinale et stimule l'activité de l'estomac.

En cas de dysfonctionnement de désintoxication
La boisson à la noix de coco élimine les métaux lourds du corps, qui sont ingérés avec de la nourriture et de l'eau. Le mercure affecte négativement la couleur du derme. Le dysfonctionnement de désintoxication conduit à la grisaille du visage.

Avec des effets cosmétiques sur la peau
La composition de l'eau comprend des cytokinines, elles ont des effets anti-vieillissement, réduisent le risque de changements dégénératifs chez les personnes âgées. L’industrie cosmétique s’en est inspirée pour créer des crèmes, des masques, des lotions et d’autres moyens de soigner, d’alimenter et d’hydrater le derme. L'utilisation de produits cosmétiques avec de l'eau de coco dans la composition rend la peau douce et donne de l'élasticité. Maintient la jeunesse plus longtemps En appliquant ce liquide, vous éviterez l’acné, les taches de vieillesse, la cellulite et les rides, l’eczéma et les vergetures. Aide à guérir l'acné.

Masque anti-âge: eau de coco (petit volume), poudre de santal (2 c. À thé), mélangée pour former une pâte épaisse. Réparties uniformément sur la surface de la peau. Attendez le séchage. Laver.

Qui est l'eau de coco est contre-indiqué

L'utilisation de l'eau de coco a ses propres contre-indications. Il ne peut pas être utilisé par des personnes avec:

  • Manifestations allergiques sur noix de coco.
  • Pathologies du système digestif (ballonnements, diarrhée).
  • Insuffisance rénale.
  • Avec un excès de potassium dans le corps.

Il devrait être exclu du régime peu de temps avant la chirurgie. Avec une utilisation régulière, ceci est fait 14 jours avant l'hospitalisation, sinon il pourrait y avoir des problèmes de pression pendant la chirurgie.

Faits intéressants

  1. L'eau de coco a un équilibre électrolytique équivalent à celui du plasma sanguin. Pendant la guerre d'Amérique contre le Vietnam, la jeune noix de coco était utilisée pour la transfusion. Une aiguille y était simplement insérée et utilisée comme donneur pour la transfusion. Le liquide à l'intérieur de la noix est stérile, ce qui élimine le fait de l'infection.
  2. Les protéines et la solution saline le rendent indispensable pour les épidémies de choléra.
  3. Avec le traitement du sida, l’eau aide le médicament à être absorbé plus rapidement.
  4. L’eau de coco est acceptable dans l’alimentation des nourrissons ayant des problèmes de digestion. C'est aussi un stimulateur de croissance, car il contient des hormones de croissance naturelles. Il est efficacement utilisé contre la chaleur épineuse et pour expulser les parasites.

Dans nos régions, une noix de coco non mûre est presque impossible à obtenir: elle est livrée mûre en Russie et ne convient pas à l'utilisation de l'eau. Une alternative est la boisson à la noix de coco en conserve. Il n’est pas courant non plus de faire de la vente gratuite, mais sur Internet, si vous le souhaitez, vous pouvez le trouver. Cette eau sera différente de celle qui est extraite immédiatement du fruit et sera probablement saturée d'agents de conservation.

C'est important! Après avoir déballé l’écrou, le liquide se détériore rapidement. Afin d’éviter l’acidité, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur.

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